Us agradaria fer iogurts i no teniu iogurtera? És molt fàcil!
Els infants gaudiran molt fabricant els seus propis iogurts, a la vegada que estalviem diners, utilitzem menys plàstic i són més saludables.
Que necessitem:
- 1 iogurt, si ja n'heu fet anteriorment, podeu fer servir un dels vostres
-1l de llet sencera tipus de bric, no cal que sigui fresca
- pots de vidre (poden ser envasos de iogurts de vidre o pots petits de conserves)
Com ho farem:
- Escalfem el forn a 50º
- Posem la llet en una olla i l'escalfem una mica, si teniu termòmetre, que no superi els 50º, sinó, que quan la toqueu no us cremeu.
- Ara o podem fer de dues maneres:
- Repartim una cullerada de iogurt a cada envàs, i després afegim la llet
- Posem el iogurt dins l'olla, remenem i repartim als diferents envasos
- Tapem els iogurts
- Tanquem el forn, si ja està a 50º
- Posem els iogurts dins el forn apagat i esperem 10 hores
- Posem els nostres iogurts a la nevera
Comments