Boletes energètiques de coco i pastanaga

Us agradaria fer unes boletes energètiques sense utilitzar el forn?

Amb aquesta recepta es crea una massa molt modelable que fa que sigui ideal perquè els infants la puguin realitzar.

Que necessiteu:

100 g de dàtils sense os

100g de pastanaga crua

40g de nous

50g panses

1 cullerada d'oli oliva

50g flocs de civada

1 cullerada de canyella.

Per arrebossar:

- Coco ratllat

Com ho farem:

- Afegim tots els ingredients en un processador d'aliments, trituradora o batedora, i triturem.

- Amb la massa, fem boles o les formes que més us agradin

- Les arrebossem amb coco ratllat

Ja estan llestes per menjar!!