Boles energètiques de figues

Voleu fer uns bombons saludables sense sucre?

Aquesta recepta no necessita forn, ni foc, és molt ràpida, fàcil i deliciosa

Que necessitem:

- 240g de figues

- 100g avellanes o ametlles torrades

- 80g de nous

- Canyella (opcional)

- Vainilla (opcional)

Per guarnir:

- Coco ratllat

- Xocolata amb pols

Com ho farem:

- Traiem les cues a les figues i les posem amb remull 2h

- Escorrem i premsem una mica perquè treguin tota l'aigua

- Triturem les avellanes o ametlles amb les nous

- Després afegim les figues, la canyella i/o la vainilla

- Fem boles de la mida que més ens agradin

- Les arrebossem amb xocolata i/o coco.

I ja tenim les boletes energètiques fetes!

Guardades a la nevera amb un pot hermètic, si no ús les mengeu abans, poden guardar-se fins a dues setmanes.